流入水質は調理内容により異なり、流入水量は時間的変動が大きく、充分な調整槽が必要です。また、油脂分除去、自動洗浄で35℃以上の高温水が流入する場合の配慮等が必要です。
装置仕様例
| 汚水量 | 160m3/日 |
|---|---|
| 流入水質 | BOD400mg/l、COD300mg/l、SS350mg/l、n-Hex150mg/l |
| 放流水質 | BOD10mg/l、COD10mg/l、SS10mg/l、n-Hex5mg/l |
| 処理方式 | 接触ばっ気+接触酸化+玉石ろ過 |
| 型式 | 全地下密閉型 |
各プロセスの水質例
| プロセス 項目 | PH | BOD | COD | SS |
|---|---|---|---|---|
| 流入水 | 6.6mg/l | 420mg/l | 68.0mg/l | 63.0mg/l |
| 接触ばっ気処理水 | 7.1mg/l | 6.4mg/l | 20.0mg/l | 15.0mg/l |
| 接触酸化処理水 | 7.4mg/l | 8.6mg/l | 12.6mg/l | 10.0mg/l |
| 放流水 | 7.5mg/l | 4.5mg/l | 8.6mg/l | 4.0mg/l |
